CIAMBELLA SCIUE’ SCIUE’ DELLA NONNA ARANCIA E YOGURT DOLCE RICETTA FACILE è un dolce semplice, leggero e genuino, una ciambella morbida e profumata perfetta per colazione o merenda.
La ciambella soffice all’arancia è una ricetta semplice da realizzare, un dolce ottimo da gustare a colazione o merenda per grandi e piccini.
Se siete alla ricerca di un dolce semplice e perfetto per grandi e piccini, provate la mia torta all’arancia ,con impasto soffice e deliziosa.
INGREDIENTI PER LA TORTA:
3 uova intere a temperatura ambiente
170g di zucchero semolato
scorza grattugiata di un’arancia
1 cucchiaino estratto vaniglia o vanillina
succo di 1 arancia
1 vasetto da 125g di yogurt bianco o agli agrumi
1 tazzina di limoncello (facoltativo)
100ml di olio di semi
220g di farina 00
30g di farina di mandorle o mandorle finemente tritate
1 bustina di lievito per dolci
pizzico sale
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa ciambella all’arancia e yogurt soffice e deliziosa partiamo con imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella o tortiera del dm di 22-24 centimetri.
Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero,la scorza dell’arancia e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre montando, versare a filo l’olio e il succo dell’arancia spremuto, il limoncello, lo yogurt e continuare a montare fino ad incorporare il tutto.
Aggiungere la farina 00, la farina di mandorle e il lievito precedentemente setacciati assieme e con un movimento dal basso verso l’alto incorporare gli ingredienti.
Versare il composto spumoso e senza grumi nello stampo e infornare nel forno statico a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta sfornato e lasciato raffreddare, posizionare il dolce su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo se preferite.
A questo punto la vostra delicata e profumatissima torta ciambella all’arancia, yogurt e mandorla soffice e deliziosa sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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