CIAMBELLA PAN DI CAROTE CON FRULLATORE DOLCE RICETTA FACILE SENZA BURRO è la ricetta per realizzare una soffice e buonissima ciambella preparata nel frullatore.

La ricetta di questo dolce è molto semplice da preparare, perfetta quando si ha voglia di dolce da preparare in poco tempo, basta buttare tutto nel frullatore e il gioco è fatto.

Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e super buono, non vi resta che provare questa facile buonissima ciambella alle carote fatta con il frullatore.

Per la realizzazione di questo dolce ho utilizzato il FRULLATORE CECOTEC Power Black Titanium 2000 Pro che potete vedere e acquistare qui: https://storececotec.it/it/frullatori-a-caraffa/1200-power-black-titanium-2000-pro.html

RICETTA PER LA CIAMBELLA:

3 uova intere a temperatura ambiente

180g di zucchero semolato

scorza grattugiata di un limone

estratto vaniglia (o vanillina)

120ml di olio di semi (io girasole)

200g di carote

250g di farina 00

1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa ciambella con frullatore con carote e senza burro, partiamo con imburrare ed infarinare uno stampo per ciambella del dm di 22-24 cm.

Nel boccale del frullatore, versare le uova intere con lo zucchero , la scorza del limone e la vaniglia, e frullare fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Sempre frullando, versare a filo l’olio di semi, aggiungere le carote e continuare a frullare fino ad incorporare il tutto senza smontare il composto.

Aggiungere la farina e il lievito precedentemente setacciati e frullate il tutto fino ad ottenere un composto liscio, omogeneo e senza grumi.

Versare il composto del dolce nello stampo per ciambella del dm di 22-24 centimetri imburrato ed infarinato.

Infornare la ciambella nel forno statico precedentemente preriscaldato, a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)

Una volta sfornato e lasciato intiepidire, posizionate il dolce su un piatto da portata e spolverizzate di zucchero a velo.

A questo punto, la vostra golosa e soffice ciambella all’arancia senza burro preparata con il frullatore, sarà pronta per essere gustata.

BUON APPETITO!!

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