CIAMBELLA NUVOLA CIOCCOLATO AL LATTE RICETTA DI RICICLO PER UOVA DI PASQUA e’ una ricetta facile e golosa per realizzare una ciambella al cioccolato.
La ciambella con cioccolato al latte è perfetta per smaltire tutte le uova di Pasqua che abbiamo a casa, con una consistenza soffice e umida.
Se siete alla ricerca di un dolce per consumare le uova di cioccolato, dovete assolutamente provare la mia ciambella golosa al cioccolato.
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
3 uova intere a temperatura ambiente
140g di zucchero semolato
estratto vaniglia o vanillina
100ml di olio di semi (io girasole)
50ml di acqua tiepida
200g di cioccolato al latte o fondente fuso
150g di yogurt bianco o 150ml di latte
230g di farina 00
30g di fecola di patate
20g di cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci pane angeli
5g di bicarbonato
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa soffice e buonissima torta realizzata con il dolce impasto semplice partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del dm di 22-24 centimetri.
Nella ciotola della planetaria montare le uova intere con lo zucchero semolato e la vaniglia fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Sempre montando, versare a filo l’olio di semi,l’acqua tiepida, lo yogurt o latte , il cioccolato al latte e continuare a montare il tutto fino ad incorporare gli ingredienti.
Aggiungere la farina precedentemente setacciata e mescolata con il lievito per dolci e il bicarbonato, il cacao e la fecola e con un movimento delicato dal basso verso l’alto incorporare il tutto.
Versare il composto ottenuto nello stampo imburrato ed infarinato e cuocere il dolce nel forno statico preriscaldato a 175° per circa 40-45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta cotta e sfornata la torta, lasciatela raffreddare completamente prima di sistemarla su un piatto da portata.
Una volta fredda, posizionate il dolce su un piatto da portata e spolverizzatelo di zucchero a velo se preferite.
A questo punto la vostra delicata e sofficissima torta realizzata con il cioccolato di Pasqua senza burro sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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