CIAMBELLA MAGIA DI STELLE DOLCE SOFFICE CON BISCOTTI è un dolce soffice e goloso, realizzato con base torta al cacao e nutella e decorato con biscotti pan di stelle.
La ciambella con nutella e cacao è una ricetta semplicissima da preparare e molto golosa, un dolce perfetto per colazione o per merenda.
Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e molto goloso vi consiglio di provare la mia torta con nutella, biscotti e cacao nell’impasto.
INGREDIENTI PER LA TORTA:
160g di farina 00
80g di biscotti pan di stelle finemente tritati
20g di cacao amaro in polvere
130g di zucchero semolato
1 bustina di lievito per dolci
estratto vaniglia o vanillina
50g di nutella o crema pan di stelle
80ml di olio di semi (io girasole)
50ml di acqua calda
1 vasetto di yogurt
2 uova intere
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questa soffice e golosa torta ciambella con nutella e cacao nell’impasto partiamo con imburrare ed infarinare una tortiera o stampo ciambella del diametro di 22-24 centimetri.
In una ciotola abbastanza capiente con l’aiuto di una frusta mescolare la farina 00 con lo zucchero semolato, il cacao in polvere, i biscotti tritati e il lievito per dolci.
Aggiungere la nutella , l’olio di semi,lo yogurt, le due uova intere, l’acqua tiepida e con una frusta mescolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Imburrare ed infarinare una tortiera o stampo per ciambella del diametro di 22-24 centimetri e versare all’interno della tortiera il composto ottenuto.
Preriscaldare il forno a 175° modalità statico e infornare il dolce alla nutella nel forno per circa 45 minuti. (fare prova stecchino)
Una volta cotto e sfornato, lasciate intiepidire e poi posizionare il dolce su un piatto da portata o vassoio per dolci.
Una volta fredda potete semplicemente spolverizzare la torta con zucchero a velo o decorare come ho fatto con biscotti pan di stelle.
Questa torta è una ricetta ideale anche per un dolce lampo a sorpresa, una ricetta semplice e veloce da preparare e molto scenografica.
A questo punto la vostra soffice e golosissima torta ciambella con nutella nell’impasto sarà pronta per essere gustata.
BUON APPETITO!!
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