BRIOCHE FRENCH TOAST DOLCE DA COLAZIONE è un dolce realizzato con fette di pan brioche inzuppate in uova e latte sbattute e poi fritto con un velo di burro.
Il french toast è una ricetta semplicissima da realizzare e buonissima, una dolce ricetta perfetta da gustare a colazione con sciroppo d’acero o miele e frutta fresca.
Se siete alla ricerca di una golosa, semplice e diversa ricetta da gustare a colazione, questo french toast fa proprio al caso vostro.
BRIOCHE FRENCH TOAST DOLCE DA COLAZIONE
INGREDIENTI PER IL DOLCE:
8 fette di pan brioche
1 uovo intero
220ml di latte fresco
40g di zucchero
vaniglia o vanillina
una noce di burro
sciroppo d’acero o miele
frutta fresca a piacere
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo buonissimo french toast partiamo col procurarci delle fette ben spesse di pan brioche e di una padella bella grande tipo quelle per crepes.
In una ciotola abbastanza capiente sbattere l’uovo intero con lo zucchero semolato e l’estratto di vasniglia o vanillina, aggiungere il latte e mescolare il tutto.
Una volta pronto il composto, immergere le fette di pan brioche, inumidirle da entrambi i lati e posizionarle su placca da forno rivestita da carta forno.
Nel frattempo mettere la padella sul fuoco basso e scogliere un noce di burro di circa 10g.
Una volta sciolto il burro, cuocere le fette di pan brioche inzuppate da entrambi i lati fino a quando non si saranno dorate (ci vorranno circa 2 minuti per lato).
Una volta cotte tutte le fette di pan brioche, sisatematele dentro un piatto da portata e aggiungere sciroppo d’acero o miele, frutta e spolverizzate di zucchero a velo.
A questo punto il vostro facile, veloce e buonissimo brioche french toast sarà pronto da essere gustato a colazione o merenda.
BUON APPETITO!!
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