BON BON DI BISCOTTI E MASCARPONE DOLCE RICETTA GOLOSA SENZA COTTURA e’ la ricetta di un dolcetto con base biscotti, nocciole e mascarpone con glassa cioccolato.
Queste palline bon bon sono una ricetta semplice e perfetta da preparare in questo periodo, facili da preparare e golosissime.
Se siete alla ricerca di un dolce facile, senza cottura e goloso da preparare provate le mie palline dolci bon bon mascarpone , nocciole e biscotti.
INGREDIENTI PER I TARTUFI:
250g di biscotti secchi tritati
50g di nocciole tritate grossolanamente
100-120g di mascarpone
50g di nutella
PER LA GLASSA:
150g di cioccolato fondente
granella di nocciole
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo facile veloce e goloso dolce pallina senza cottura di mascarpone, biscotti e nocciole partiamo col preparare il composto base.
In una ciotola abbastanza capiente versare i biscotti precedentemente tritati e le nocciole tritate grossolanemente.
Mescolare il tutto e aggiungere a cucchiaiate la nutella e mascarpone poco per volta.
Mescolare il tutto e una volta ottenuto un composto omogeneo, copritelo e lasciatelo riposare in frigo per circa 30 minuti.
Una volta riposato, staccate dei pezzi del peso di circa 25g, posizionate al centro una nocciola o mandorla e con l aiuto delle mani, modellate fino ad ottenere una pallina grande quanto una noce.
Una volta preparati tutti i dolcetti, passare ogni pallina nella glassa al cioccolato e ricoprirle con il cioccolato.
Posizionate i dolcetti nelle cartine e sistemarli su un piatto da portata o alzatina per dolci o conservateli in frigo per un massimo di 10 giorni.
A questo punto il vostro facile, veloce e golosissimo dolce bon bon senza cottura nocciole, biscotti e nutella saranno pronti per essere gustati.
BUON APPETITO!!
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