BISCOTTO MANDORLA FACILE ricetta golosa

BISCOTTO MANDORLA FACILE ricetta golosa è un dolce biscotto molto semplice da realizzare, dalla consistenza friabile e buonissimo.

Il biscotto mandorla facile è una ricetta molto semplice da preparare, un biscotto che non ha bisogno di formine e matarella m,a solo una sac a poche.

Se siete alla ricerca di un dolce biscotto perfetto da gustare a colazione o merenda vi consiglio il mio biscotto mandorla facile ricetta golosa.

biscotto mandorla facile ricetta golosa

BISCOTTO MANDORLA FACILE RICETTA GOLOSA

 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

 

230g di burro morbidissimo

90g di zucchero a velo setacciato

240g di farina 00 setacciata

60g di farina di mandorle (o mandorle finemente tritate)

pizzico sale

i semi di mezza bacca di vaniglia (o un cucchiaino estratto di vaniglia liquido)

mandorle intere quanto basta

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo biscotto mandorla facile ricetta golosa partiamo col preparare la pasta frolla montata.

In un recipiente o planetaria montare il burro con lo zucchero a velo fino a renderlo spumosissimo.

Aggiungere i semi della bacca di vaniglia e i due cucchiaini di latte e montare il tutto, infine aggiungere la farina 00,la farina di mandorle e il pizzico di sale.

Mescolare velocemente il tutto,trasferire il composto ottenuto in un sac a poche con punta a stella larga e su placca da forno rivestita da carta forno formate i vostri biscotti.

Su ogni biscotto realizzato, posizionare al centro una mandorla intera e far riposare i biscotti in frigo per 2 ore.

Una volta riposati,infornate i biscotti nel forno statico a 190° per circa 11-12mn o almeno fino a quando non si saranno coloriti.

Sfornate i biscotti,lasciateli raffreddare completamente e posizionateli su un piatto da portata.

A questo punto il vostro friabile e goloso biscotto mandorla facile ricetta golosa sarà pronto per essere gustato accompagnato da una tazza di tè o caffè.

BUON APPETITO!!

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