BISCOTTO INZUPPO FACILE con cioccolato

BISCOTTO INZUPPO FACILE con cioccolato è un dolce e semplice biscotto tipico da inzuppare nel latte con pezzetti di cioccolato fondente.

Il biscotto inzuppo facile è una ricetta molto semplice da realizzare, un biscotto leggero senza burro perfetto da gustare a colazione o merenda.

Se siete alla ricerca di un dolce e leggero biscotto tipico da colazione provate il mio biscotto inzuppo facile con cioccolato.

biscotto inzuppo facile con cioccolato

BISCOTTO INZUPPO FACILE CON CIOCCOLATO

 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

1 uovo intero a temperatura ambiente

120g di zucchero semolato

1 cucchiaino estratto vaniglia o vanillina

60ml di olio di semi (io girasole)

30ml di latte a temperatura ambiente

300g di farina 00

8g di lievito per dolci (mezza bustina)

80g di scagliette o gocce di cioccolato fondente

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo semplice e buonissimo biscotto inzuppo facile con cioccolato partiamo col preparare la pasta frolla.

In una ciotola sbattere l’uovo intero con lo zucchero semolato e la vaniglia fino ad incorporare gli ingredienti.

Aggiungere l’olio di semi di girasole, il latte e mescolare il tutto, infine aggiungere la farina, il lievito e le scagliette di cioccolato fondente.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, coprire con pellicola e far riposare in frigo per 30 minuti.

Una volta riposata, dividere la pasta frolla in due parti uguali e formare due rotoli filoni lunghi 25 centimetri e spessi 3.

Posizionare i rotoli di pasta frolla morbida senza burro ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno.

Infornare il dolce nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 20 minuti o almeno fino a doratura.

Una volta sfornati, tagliare i filoni di pasta frolla a fette spesse 2 centimetri così da ottenere i biscotti.

Per la ricette di questi biscotti potete sostituire le scagliette di cioccolato con 100g di gocce di cioccolato fondente a pezzi o aggiungere frutta secca.

A questo punto il vostro semplice, genuino e buonissimo biscotto inzuppo facile con cioccolato sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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