BISCOTTO GOLOSO burro e cacao con crema nocciole

BISCOTTO GOLOSO burro e cacao con crema nocciole, è un biscotto friabile e golosissimo, con frolla al cacao e crema nocciole.

Il biscotto goloso, è un dolce che si prepara in pochissimo tempo.

Se siete alla ricerca di un biscotto buonissimo e semplice da fare, questo biscotto goloso burro e cacao con crema fa per voi.

biscotto goloso burro e cacao con crema nocciole

BISCOTTO GOLOSO BURRO E CACAO CON CREMA NOCCIOLE

 

RICETTA PASTA FROLLA AL CACAO:

85g di burro morbido

60g di zucchero a velo

1 uovo intero

1 tuorlo

estratto vaniglia (o vanillina)

200g di farina 00

20g di cacao amaro in polvere

 

PER IL RIPIENO:

crema alle nocciole quanto basta

granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo biscotto goloso burro e cacao con crema nocciole, partiamo col preparare la pasta frolla al cacao.

In una ciotola montare il burro con lo zucchero a velo e la vaniglia, aggiungere l’uovo intero, il tuorlo e montare il tutto.

Aggiungere la farina 00, il cacao e impastare il tutto, fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla al cacao.

Avvolgere l’impasto ottenuto, con della carta pellicola e lasciar riposare la pasta frolla al cacao in frigo per circa un’ora.

Una volta riposata, staccare dalla frolla dei pezzi da 20g ciascuno, formare delle palline, e posizionarle su placca da forno rivestita da carta forno.

Con l’aiuto del manico di un cucchiaio di legno, fare un foro al centro dei biscotti, e infornare a 180°, forno statico per circa 12 minuti.

Durante la cottura, al biscotto, si creerà una sorta di incavo, dove andrete a riempiire di crema , dopo aver cotto e lasciato raffreddare il biscotto.

Con l’aiuto di un sac a poche, riempire il biscotto con la crema spalmabile alle nocciole, e decorate con granella di nocciole.

A questo punto, il vostro biscotto goloso burro e cacao con crema nocciole, sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

Se ti piacciono le mie ricette, seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK

biscotto goloso

 

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.