BISCOTTO GOCCIOLOSO FRIABILE SENZA BURRO è un dolce e goloso biscotto da the realizzato con base pasta frolla senza burro e cioccolato.
Il biscotto friabili senza burro è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce e friabile biscotto perfetto da gustare con una fumante tazza di the.
Se siete alla ricerca di un biscotto che si scioglie in bocca senza burro vi consiglio di provare il mio biscotto friabile ricetta facile.
BISCOTTO GOCCIOLOSO FRIABILE SENZA BURRO
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
220g di farina 00
50g di fecola di patate
90g di zucchero a velo
4g di lievito per dolci
estratto vaniglia o vanillina
100ml di olio di semi
1 uovo intero
30ml di latte
80g di gocce di cioccolato fondente
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo friabilissimo e golosissimo biscotto ricetta facile partiamo col preparare la base di pasta frolla senza burro.
In una ciotola mescolare la farina 00 con la fecola, il lievito e lo zucchero a velo, aggiungere l’olio e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo, la vaniglia o vanillina, il latte, le gocce di cioccolato e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.
.Una volta ottenuto un panetto di frolla,avvolgerlo nella carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa 30-40mn.
Stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo,con l’aiuto di un tagliapasta ricavare i biscotti.
Sistemare i biscotti ottenuti su placca da forno rivestita da carta forno e infornare nel forno statico preriscaldato a 180° per circa 15mn non di più.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare spolverizzate i biscotti di zucchero a velo e si stemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.
I biscotti li potete conservare dentro scatole di latta oppure dentro contenitori a chiusura ermetica così da mantenerli anche per una settimana.
A questo punto il vostro friabile e buonissimo biscotto con cioccolato senza burro ricetta facile sarà pronto per essere gustato in tutta la sua semplicità e bontà.
BUON APPETITO!!
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