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BISCOTTO BACIO CACAO alla NUTELLA

BISCOTTO BACIO CACAO alla NUTELLA e’ un dolce semplice e golosissimo realizzato con pasta frolla al cacao e ripieno di nutella.

Il biscotto bacio cacao è una ricetta facile è veloce da realizzare,  un dolce perfetto per i super goloso come me.

Se siete alla ricerca di un dolce facile e molto goloso vi consiglio di provare il mio biscotto bacio cacao alla nutella.

 

Biscotto bacio cacao alla nutella

BISCOTTO BACIO CACAO ALLA NUTELLA

 

INGREDIENTI PASTA FROLLA AL CACAO:

180g di farina 00

20g di cacao amaro in polvere

90g di zucchero semolato

6g di lievito per dolci

estratto vaniglia o vanillina

100g di burro a pezzi

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

nutella quanto basta

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo biscotto bacio cacao alla nutella partiamo col preparare la base friabile di pasta frolla.

In una ciotola mescolare la farina 00 con lo zucchero semolato,il cacao e il lievito, aggiungere il burro e cominciare ad impastare gino ad ottenere un composto sabbioso.

Aggiungere l’uovo intero, la vaniglia o vanillina e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.

Avvolgere il panetto di pasta frolla ottenuto con della carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa un’ora.

Una volta riposata, staccare dalla frolla dei pezzi del peso di 10g l’uno, formare delle palline e posizionarle non troppo vicine su placca da forno rivestita da carta forno.

Appiattire leggermente con le mani le palline e infornare i dolcetti nel forno statico a 180° per circa 15 minuti.

Una volta sfornati e lasciati raffreddare, riempire i biscotti con la nutella, unirli con due dischi e spolverizzarli di zucchero a velo se preferite .

Una volta completata l’operazione con tutti i dolcetti, sistemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.

A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto bacio cacao alla nutella sara’ pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Biscotto bacio cacao

Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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