Il biscotto bacio bigusto semplice e al cacao ripieno di nutella è una ricetta facile è veloce da realizzare, un dolce perfetto per i super golosi come me.
Se siete alla ricerca di un dolce facile e molto goloso vi consiglio di provare il mio biscotto bacio bigusto semplice e al cacao alla nutella.
BISCOTTO BACIO BIGUSTO RIPIENO NUTELLA
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
200g di farina 00
15g di cacao amaro in polvere
90g di zucchero a velo
5g di lievito per dolci
estratto vaniglia o vanillina
100g di burro a pezzi
1 uovo intero
PER IL RIPIENO:
nutella quanto basta
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo semplice e golosissimo biscotto bacio bigusto con cacao ripieno di nutella partiamo col preparare la base friabile di pasta frolla.
In una ciotola mescolare la farina 00 con lo zucchero a velo e il lievito, aggiungere il burro e cominciare ad impastare gino ad ottenere un composto sabbioso.
Aggiungere l’uovo intero, la vaniglia o vanillina e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.
Una volta ottenuto un panetto di pasta frolla, dividerlo in due parti uguali e a una parte aggiungere il cacao e impastare.
Avvolgere i panetti di pasta frolla ottenuti semplice e al cacao con della carta pellicola e lasciateli riposare in frigo per circa un’ora.
Una volta riposata, staccare dalla frolla dei pezzi del peso di 10g l’uno, formare delle palline semplici e al cacao e posizionarle non troppo vicine su placca da forno rivestita da carta forno.
Appiattire leggermente con le mani le palline e infornare i dolcetti nel forno statico a 180° per circa 15 minuti.
Una volta sfornati e lasciati raffreddare, riempire i biscotti con la nutella, unirli con due dischi uno semplice e l’altro al cacao e spolverizzarli di zucchero a velo se preferite .
Una volta completata l’operazione con tutti i dolcetti, sistemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.
A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto bacio bigusto con cacao ripieno di nutella sara’ pronto per essere gustato.
BUON APPETITO!!
Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK
