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BISCOTTO ALLA PANNA ricetta semplice

BISCOTTO ALLA PANNA ricetta semplice è un dolce con base pasta frolla friabile alla panna perfetto per la prima colazione o merenda.

Il biscotto alla panna è una ricetta molto semplice da realizzare, un dolce sano e genuino ottimo da inzuppare nel latte o da gustare a merenda.

Se siete alla ricerca di un dolce semplice friabile e buonissimo, vi consiglio di provare il mio biscotto alla panna ricetta semplice.

biscotto alla panna ricetta semplice

BISCOTTO ALLA PANNA RICETTA SEMPLICE

 

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

250g di farina 00

50g di fecola di patate

90g di zucchero a velo

6g di lievito per dolci

80g di burro a pezzi

estratto vaniglia o vanillina

1 uovo intero

50ml di panna fresca

 

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo friabile e buonissimo biscotto alla panna ricetta semplice partiamo col preparare la pasta frolla.

In una ciotola abbastanza capiente mescolare la farina 00 con la fecola di patate, il lievito per dolci e lo zucchero a velo.

Aggiungere il burro a pezzi e cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto sabbioso e aggiungere l’uovo intero, la panna e la vaniglia.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della carta pellicola e lasciarla riposare in frigo per un’ora.

Una volta riposata, stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo centimetro.

Con l’aiuto di un taglia pasta ricavare i biscotti e posizionarli su placca da forno rivestita da carta forno non molto vicini.

Infornare i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° per circa 15 minuti, giusto il tempo di colorirli.

Una volta cotti e lasciati raffreddare, sistemate i biscotti su un piatto da portata o conservateli in un contenitore ermetico o scatola di latta.

A questo punto il vostro friabile e buonissimo biscotto alla panna ricetta semplice sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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