BISCOTTI PASTICCINI CON NUTELLA dolce ricetta senza glutine

BISCOTTI PASTICCINI CON NUTELLA DOLCE RICETTA SENZA GLUTINE è un dolce con base pasta frolla senza glutine e con un ripieno goloso alla nutella.

Il biscotto baci di pasta frolla senza glutine è una ricetta molto semplice da realizzare, perfetta per grandi ma soprattutto per piccini, golosa e irresistibile.

Se siete alla ricerca di un dolce facile da preparare e molto goloso, il biscotto baci frollosi alla nutella fa proprio al caso vostro.

biscotti pasticcini con nutella dolce ricetta senza glutine
BISCOTTI PASTICCINI CON NUTELLA DOLCE RICETTA SENZA GLUTINE

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

200g di farina di riso

90g di zucchero semolato

6g di lievito per dolci

estratto vaniglia o vanillina

100g di burro a pezzi

1 uovo intero

PER IL RIPIENO:

nutella quanto basta

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo biscotto baci frollosi alla nutella partiamo col preparare la base friabile di pasta frolla.

In una ciotola mescolare la farina di riso con lo zucchero semolato e il lievito, aggiungere il burro e cominciare ad impastare gino ad ottenere un composto sabbioso.

Aggiungere l’uovo intero, la vaniglia o vanillina e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla.

Avvolgere il panetto di pasta frolla ottenuto con della carta pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa un’ora.

Una volta riposata, staccare dalla frolla dei pezzi del peso di 10g l’uno, formare delle palline e posizionarle non troppo vicine su placca da forno rivestita da carta forno.

Appiattire leggermente con le mani le palline e infornare i dolcetti nel forno statico a 180° per circa 12 minuti.

Una volta sfornati e lasciati raffreddare, riempire i biscotti con la nutella, unirli con due dischi e spolverizzarli di zucchero a velo.

Una volta completata l’operazione con tutti i dolcetti, sistemateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.

A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto baci frollosi alla nutella saranno pronti per essere gustati.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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