BISCOTTI INTRECCIOTTI DELLA NONNA DA INZUPPO SENZA BURRO è la ricetta per realizzare un semplice e buonissimo biscotto da prima colazione.
La ricetta di questi semplici e buonissimi biscotti da colazione è fatta con ingredienti semplici e che abbiamo sempre a casa a portata di mano.
Se siete alla ricerca di un dolce semplice e genuino per la prima colazione, dovete assolutamente provare questi buonissimi biscotti.
RICETTA PER LA PASTA FROLLA:
1 uovo intero
80g di zucchero a velo
60ml di olio di semi (io girasole)
scorza grattugiata di mezzo limone
estratto vaniglia (o vanillina)
300g di farina 00
35ml di latte caldo
8g di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo biscotto da colazione semplice senza burro, partiamo col preparare la pasta frolla.
In una ciotola sbattere l’uovo con lo zucchero, la scorza del limone e la vaniglia, aggiungere l’olio di semi e mescolare il tutto.
Aggiungere la farina e il lievito sciolto nel latte caldo e impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo di pasta frolla.
Staccare dall’impasto ottenuto, dei pezzi del peso di 20g l’uno, formare dei bastoncini, piegare in due e arrotolare su se stesso.
Una volta formate delle treccine, passatele per metà nello zucchero se preferite e posizionate i biscotti su placca da forno rivestita da carta forno con la parte zuccherata rivolta verso l’alto.
Infornare i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato, a 180° per circa 18-20 minuti o almeno fino a quando non si saranno dorati.
Una volta sfornato e lasciato raffreddare, il vostro leggero e friabile biscotto da colazione impasto semplice senza burro, sarà pronto per essere gustato.
è una ricetta molto semplice da preparare e potete conservare i biscotti per 2 settimane.
BUON APPETITO!!
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