BISCOTTI FROLLISSIMI COME DAL PANIFICIO dolce ricetta da inzuppo

BISCOTTI FROLLISSIMI COME DAL PANIFICIO DOLCE RICETTA DA INZUPPO e’ un biscotto semplice e leggero da gustare a colazione inzuppato nel latte.

Il biscotto senza burro impasto facile è una ricetta molto semplice ed economica da realizzare, perfetto da inzuppare nel latte a colazione o a merenda.

Se siete alla ricerca di un semplice , leggero e buonissimo biscotto vi suggerisco di provare il mio biscotto con ingredienti genuini, morbido da inzuppo.

biscotti frollissimi come dal panificio dolce ricetta da inzuppo
BISCOTTI FROLLISSIMI COME DAL PANIFICIO DOLCE RICETTA DA INZUPPO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

320g di farina 00

100g di zucchero di canna o semolato

1 cucchiaino estratto vaniglia ( o vanillina )

scorza grattugiata di un limone

6g di lievito per dolci

60ml di olio di semi (io girasole)

2 uova intere

60ml di latte

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e genuino impasto per biscotto semplice da colazione, partiamo col preparare la pasta frolla morbida.

In una ciotola mescolare la farina 00 con il lievito per dolci , lo zucchero e la scorza del limone grattugiata.

Aggiungere l’olio di semi, la vaniglia e iniziare ad impastare fino a quando non avrete ottenuto un composto sabbioso.

Aggiungere le uova intere, il latte e impastare con una frusta fino ad ottenere un impasto omogeneo e molle.

Trasferire il composto in una sac a poche per evitare che l’impasto si appiccichi alle mani e creare i biscotti utilizzando una punta a stella larga.

Posizionare i biscotti ottenuti su placca da forno , rivestita da carta forno e spolverizzarli di zucchero a velo.

Infornare i biscotti , nel forno precedentemente preriscaldato , a 180° per circa 15-17 minuti , o almeno fino a quando non si saranno dorati.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire , il vostro delizioso e friabile biscotto semplice da colazione sara’ pronto per essere gustato.

Con le dosi di questa ricetta , otterrete circa 35 biscotti.

BUON APPETITO!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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