BISCOTTI FROLLINI RUSTICI COL CUORE DOLCE RICETTA GENUINA è un dolce e buonissimo biscotto realizzato con nocciole, mandorle, fiocchi d’avena un biscotto leggero e buonissimo.
Il biscotto dolce semplice con frutta secca è una ricetta molto semplice da realizzare, un biscotto sano e ricco di gusto perfetto per colazione o merenda.
Se siete alla ricerca di un biscotto semplice e buonissimo vi consiglio di provare la ricetta del biscotto con nocciole, mandorle e fiocchi d’avena facile.
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
1 uovo intero
75g di burro morbido
20ml di miele
80g di zucchero di canna
1 cucchiaino estratto vaniglia (in alternativa vanillina)
130g farina integrale
100g di farina 00
25g di nocciole finemente tritate
25g di mandorle finemente tritate
60g di fiocchi d’avena finemente tritati
5g di lievito per dolci
pizzico sale
PROCEDIMENTO:
Per la realizzazione di questo buonissimo e dal sapore rustico biscotto semplice con farina integrale e frutta secca friabile partiamo col preparare la pasta frolla.
In una ciotola abbastanza capiente partiamo col mescolare l’uovo intero con lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia.
Aggiungere il miele che può essere millefiori, di acacia etc etc e il burro ,mescolare il tutto e infine aggiungere la farina integrale, la farina 00, i fiocchi d’avena, nocciole, mandorle, il lievito per dolci e il pizzico di sale.
Impastare tutti gli ingredienti assieme e una volta ottenuto un panetto omogeneo, avvolgerlo con della pellicola e lasciatelo riposare in frigo per un’ora.
Una volta riposato, su un piano da lavoro infarinato, con l’aiuto di un mattarello, stendere la frolla ottenendo uno spessore di mezzo centimetro.
Con l’aiuto di un tagliapasta, ricavate i frollini integrali, sistemateli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini e con uno stampino a cuore premere leggermente lasciando il segno.
Infornate i biscotti ottenuti nel forno in modalità statico precedentemente preriscaldato a 180° forno statico per circa 15 minuti.
Una volta sfornati e lasciati intiepidire posizionate i biscotti su un piatto da portata o conservateli anche per una settimana dentro scatole di latta.
A questo punto il vostro buonissimo e inzupposo biscotto dolce rustico facile con farina integrale e fiocchi d’avena friabile sarà pronto per essere gustato a colazione o merenda.
BUON APPETITO!!
Se ti piacciono le mie ricette seguimi anche sulla mia PAGINA FACEBOOK
