BISCOTTI FROLLINI RUSTICI AL CACAO dolce ricetta da inzuppo

BISCOTTI FROLLINI RUSTICI AL CACAO DOLCE RICETTA DA INZUPPO è un dolce e buonissimo biscotto realizzato con nocciole, cacao e farina di farro, un biscotto leggero e buonissimo.

Il biscotto dolce semplice con frutta secca è una ricetta molto semplice da realizzare, un biscotto sano e ricco di gusto perfetto per colazione o merenda.

Se siete alla ricerca di un biscotto semplice e buonissimo vi consiglio di provare la ricetta del biscotto con nocciole, cacao e farina di farro facile e buonissimo.

biscotti frollini rustici al cacao dolce ricetta da inzuppo
BISCOTTI FROLLINI RUSTICI AL CACAO DOLCE RICETTA DA INZUPPO

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

1 uovo intero

60ml di olio di semi

60ml di latte

100g di zucchero di canna

1 cucchiaino estratto vaniglia (in alternativa vanillina)

100g farina di farro

100g di farina integrale

80g di farina di nocciole o nocciole finemente tritate

15g di cacao in polvere

7g di lievito per dolci

pizzico sale

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo buonissimo e dal sapore rustico impasto biscotto semplice con farina di farro, cacao e frutta secca friabile partiamo col preparare la pasta frolla.

In una ciotola abbastanza capiente partiamo col mescolare l’uovo intero con lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia.

Aggiungere il latte, l’olio di semi ,mescolare il tutto  e infine aggiungere il cacao, la farina di farro, la farina integrale, la farina di nocciole, il lievito per dolci e il pizzico di sale.

Impastare tutti gli ingredienti assieme e una volta ottenuto un panetto omogeneo, avvolgerlo con della pellicola e lasciatelo riposare in frigo per un’ora.

Una volta riposato, su un piano da lavoro infarinato, con l’aiuto di un mattarello, stendere la frolla ottenendo uno spessore di mezzo centimetro.

Con l’aiuto di un tagliapasta, ricavate i frollini , sistemateli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini e con uno stampino a cuore premere leggermente lasciando il segno.

Infornate i biscotti ottenuti nel forno in modalità statico precedentemente preriscaldato a 180° forno statico per circa 15 minuti.

Una volta sfornati e lasciati intiepidire posizionate i biscotti su un piatto da portata o conservateli anche per una settimana dentro scatole di latta.

A questo punto il vostro buonissimo e inzupposo impasto biscotto dolce rustico facile con farina di farro e nocciole friabile sarà pronto per essere gustato a colazione o merenda.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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