BISCOTTI FROLLINI AL FARRO dolce ripieno nutella

BISCOTTI FROLLINI AL FARRO DOLCE RIPIENO NUTELLA è la ricetta per realizzare dei friabilissimi biscotti con farina di farro e ripieni di nutella.

La ricetta di questi friabilissimi e buonissimi biscotti è molto semplice da realizzare e secomdo me l’accostamento farina di farro e nutela è qualcosa di strepitoso.

Se siete alla ricerca di un facile e buonissimo biscotto alla nutella diverso dal solito, provate questa mia versione con farina di farro.

biscotti frollini al farro dolce ripieno nutella
BISCOTTI FROLLINI AL FARRO DOLCE RIPIENO NUTELLA

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

220g di farina di farro

3g di lievito per dolci

70g di zucchero a velo

100g di burro a pezzi

estratto vaniglia o vanillina

scorza grattugiata di limone

2 tuorli d’uovo

PER IL RIPIENO:

nutella

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questo goloso e friabile biscotto friabile occhi di bue gusto farro e nutella partiamo col preparare la base di pasta frolla.

In una ciotola mescolare la farina di farro con il lievito e lo zucchero a velo, aggiungere il burro e cominciare ad impastare.

Impastare il tutto fino ad ottenere un composto granuloso e per ultimo aggiungere i due tuorli d’uovo, la scorza del limone e la vaniglia o vanillina.

Impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con pellicola e lasciaro riposare in frigo per un’ora.

Una volta riposata, stendere la frolla su un piano da lavoro infarinato ottenendo uno spessore di circa mezzo cm.

Con le formine ricavare i biscotti e posizionarli su placca da forno rivestita da carta forno non troppo vicini.

Infornare i biscotti nel forno statico precedentemente preriscaldato a 180° percirca 12-13 minuti.

Una volta sfornati i biscotti, aggiungere il ripieno e sistamateli su un piatto da portata o alzatina per dolci.

A questo punto il vostro goloso e friabilissimo biscotto al farro friabilissimo con goloso ripieno di nutella sarà pronto per essere gustato.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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