BISCOTTI FACILI DA COLAZIONE AL CACAO E CEREALI dolce ricetta senza burro

BISCOTTI FACILI DA COLAZIONE AL CACAO E CEREALI DOLCE RICETTA SENZA BURRO è la ricetta facile e perfetta per realizzare un ottima ricetta per biscotti friabili e buonissimi integrali e cereali e con cacao.

La ricetta di questi friabili biscotti al burro integrali con cacao è una ricetta molto semplice da preparare, una pasta frolla facile da stendere per un biscotto goloso e friabilissimo senza burro.

Se siete alla ricerca di un biscotto integrale con cereali perfetto e friabilissimo vi consiglio di provare questa ricetta semplice e buonissima.

BISCOTTI FACILI DA COLAZIONE AL CACAO E CEREALI dolce ricetta senza burro
BISCOTTI FACILI DA COLAZIONE AL CACAO E CEREALI dolce ricetta senza burro

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:

100g di farina di farro o farina 00

120g farina integrale

20g di cacao

30g di farina di riso o fecola

100g di farina d’avena o 100g di fiocchi d’avena finemente tritati

100g di zucchero fino di canna

80ml di olio di semi

semi di una bacca di vaniglia ( o vanillina )

1 uovo intero

50ml di latte

7g di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:

Per la realizzazione di questa facile e ottima ricetta per biscotti tipo grancereale al cacao vi consiglio di impastarla a mano e non usare robot da cucina.

In una ciotola abbastanza capiente versare la farina di farro o 00 ,la farina integrale, quella di riso o fecola, il cacao, la farina o fiocchi d’avena, il lievito, lo zucchero di canna e mescolare il tutto fino ad amalgamare gli ingredienti.

Aggiungere l’olio di semi e con le punta delle dita , cominciare ad impastare fino ad ottenere un composto granuloso.

Aggiungere il latte, l’uovo intero e i semi della bacca di vaniglia o vanillina.

Impastare fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla , avvolgerla con della pellicola , e lasciar riposare coperta con pellicola per 20 mn a temperatura ambiente.

Una volta riposato , prendere l’impasto , e su un piano da lavoro infarinato, stendere la frolla fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro.

Con l’aiuto di un taglia biscotti di qualsiasi forma, formare i vostri biscotti, posizionateli su placca da forno rivestita da carta forno.

Cuocere i biscotti ottenuti nel forno precedentemente preriscaldato, a 180° per circa 15-17 minuti.

Otterrete dei biscotti profumatissimi e friabilissimi, da spolverizzare semplicemente con zucchero a velo o da glassare con cioccolato se preferite.

A questo punto i vostri golosi e friabilissimi biscotti multicereali aL CACAO realizzati con questa semplice ricetta saranno pronti per essere gustati.

BUON APPETITO!!

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Pubblicato da Mario Marziani

Io sono Mario,vivo a Bari e adoro cucinare..soprattutto dolci.Spero che il mio blog vi piaccia...e per qualsiasi cosa,sono a vostra disposizione. ;)

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