
Questa Torta di pere cacao e gocce di cioccolato è una vera delizia per il palato. Adatta alla merenda di tutta la famiglia, piacerà a grandi e piccoli perché è molto soffice e tanto delicata. Si tratta di una ricetta molto facile da realizzare, ideale anche alle principianti in cucina che vogliono fare un dolce semplice e goloso, in pochi passi.
Questa ricetta nasce dal fatto che mi hanno regalato una casa di pere e dopo averne mangiate per giorni, nessuno le voleva più, allora prima che si rovinavano ho cercato di usarle nella preparazione di un dolce semplice e buonissimo. Ci vogliono ingredienti facili da reperire che tutti abbiamo in casa . Una volta pronta la lasciamo raffreddare e poi la portiamo in tavola all’ora della merenda, sarà un vero successo, e sono certa che nessuno potrà resistere anche ad una seconda o terza fettina di torta…
Vediamo quindi cosa serve e come si prepara la Torta di pepe cacao e gocce di cioccolato
Ingredienti
- 3 pere
- 3 uova
- 70 gr di zucchero
- 300 gr di farina 00
- 2 cucchiai di cacao dolce
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 60 gr di gocce di cioccolato
- burro e farina per lo stampo
Utensili
- ciotola
- spatola
- stampo rotondo di 25 cm
- forchetta
Procedimento
Accendere il forno a 180°.
Nella ciotola mettere le 3 uova con l’olio e lo zucchero, mescolare con la forchetta e piano piano versare la farina setacciata , poi versare il latte e infine i due cucchiai di cacao, sempre mescolando tutti gli ingredienti. Mettere all’impasto anche le gocce di cioccolato. Per ultimo aggiungere il lievito per dolci.
Imburrare e infarinare uno stampo per torte. Versare la preparazione sullo stampo.
Sbucciare le pere e tagliare a metà, togliere la parte centrale con i semi e poi tagliare in pezzi non troppo grossi.
Mettere le pere sulla preparazione e poi subito in forno. Lasciare cuocere per circa 40 minuti.
Quando la nostra Torta pere cacao e gocce di cioccolato è cotta, spegnere il forno e lasciare raffreddare. Ora sarà prontissima per essere gustata, magari con una tazza di tè, di caffè o di una bella cioccolata calda.

Morbidissima e super golosa la Torta pere cacao e gocce di cioccolato la possiamo servire anche come dessert, dopo pranzo, magari con una bella copertura di cioccolato fondente.
Come avete visto è una ricetta molto facile. Non mi resta che augurarvi Buon Appetito e vi invito a visitare la mia pagina Facebook che si chiama En la cocina de Claudia dove potete trovare tante altre ricette semplici e golose per ogni giorno. Vi aspetto, a presto !
Tutte semplici da preparare ma golosissime le tue torte cara sorellina!!!
Un abbracciooooooooooooo
Una ricetta semplice e golosa, proprio come piacciono a me! La metto tra le preferite!
Grazie Simona, vedrai che bontà
Siiii io cerco sempre semplicità e divertimento in cucina, per potermi dedicare meglio alle cose importanti, che noi abbiamo in comune
Ciao cara,come stai?? 🙂
Complimenti per questa deliziosa tortina <3
Se ti va ogni tanto passa a trovarmi sui miei nuovi blog cara,bacio <3
http://blog.giallozafferano.it/dolcezza/
http://blog.giallozafferano.it/attimidisalato/
Ciao dolce amica, ti ringrazio molto per la tua visita. E certamente passerò a trovarti, mi piace tanto come cucini. Un bacio