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Milhojas con dulce de leche

Milhojas con dulce de leche

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Hice èstas Milhojas con dulce de leche ,de una manera muy simple y economica .Apta para quien no tiene mucho tiempo de estar  en la cocina pero no quiere perderse el gusto delicado de èstas facturas .

Ingredientes :

  • 1 masa de hojaldre ya pronta
  • azucar de caña (cantidad necesaria)
  • dulce de leche
  • azucar impalpable para decorar

Preparaciòn :

  1. Abrir la masa de hojaldre y estenderla sobre la mesa .
  2. Con una ruedita de cocina ( esa que se usa para los ravioles)  cortar primero en 4 partes a lo largo de la masa y luego, en 4 partes a lo ancho  ,formando rectangulos. Si no tienen esa ruedita ,pueden usar muy bien un cuchillo de cocina.

 

20140609-00013- Espolvorearlas con un poquito de azucar de caña y pincharlas con un tenedor, asì no se hinflan cuando luego se cocinen.

4- Encender el horno a 200° y hacerlas cocinar por 7/8 minutos, deben estar bien doraditas .Controlar porque cada horno es distinto. Quizas sean necesario dejarlas algunos minutos màs de cocciò

5- Sacarlas del horno y dejarlas enfriar bien. Tomar un rectangulo, ponerle un poco de dulce de leche, colocar arriba otro rectangulo ,otro poquito de dulce de leche y cerrar con otro rectangulo.  A medida que las vamos formando, las colocamos en un plato o en una fuente

6- Espolvorearlas con un poquito de azucar impalpable y servir .

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