La Torta di mele è la classica ricetta che ci fa rivivere la nostra infanzia, quando andavamo dalla nonna o dalla zia e sentivi sempre quel profumo di dolce alle mele che si diffondeva per tutta la casa.Questo classico dolce è semplicissimo da preparare,basta seguire pochi semplici passi per sfornare un dolce morbido e profumato
Sponsorizzato da Vbiger – Maglia sportiva – donna
Ingredienti
-
300 g Farina
-
3 Mele
-
250 g Zucchero
-
125 g Burro
-
200 ml Latte
-
3 Uova
-
16 g Lievito in polvere per dolci
-
1 Limoni
Preparazione
-
Lava e sbuccia due mele,talgliale a fettine sottili e mettile in un piatto con la spremuta e la scorza di mezzo limone.
-
In una terrina metti la farina setacciata con il lievito,lo zucchero,il burro ammorbidito e tagliato a pezzettini e le uova.Mescolare il tutto per circa tre minuti con lo sbattitore fino a che l’impasto non risulta morbido e liscio.A questo punto,prendi la terza mela e tagliala a pezzettini e mescolala nell’impasto.
-
Versa l’impasto in una teglia con carta da forno,se non volete imbarrare e infarinare,prendete le fettine di mele che avevate messo da parte con il limone e mettila a raggiera sopra il composto.Infornare a 180° per 40 minuti.Prima di sfornare fai sempre la prova stecchino.
-
Ed ecco la vostra splendida torta di mele morbida e profumata!