Le patate sabbiose sono un contorno sfizioso per accompagnare i vostri piatti a base di carne,ma anche preparate da sole sono ottime e fanno felici grandi e piccini.Segui attentamente la ricetta per un risultato perfetto da leccarsi i baffi.
Ingredienti
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400 g patate
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1 spicchio Aglio
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q.b. Olio di semi di arachide
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
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q.b. Pane grattugiato
Preparazione
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Preparare queste gustose patate sabbiose è semplissimo.
Per prima cosa prendete una pentola di medie dimensioni,riempila di acqua e mettetela sul fuoco.Nel frattempo pela,lava e taglia a tocchetti le patate e tuffale nell’acqua che hai messo a riscaldare sul fuoco.
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Nel momento in cui vedi che inizia a galleggiare quella schiumetta bianca rilasciata dalle patate,le puoi scolare
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Prendi una padella e metti a rosolare uno spicchio d’aglio,una volta rosolato,toglilo e metti a soffriggere le patate,cerca di non girarle in continuazione altrimenti rischi di romperle.Una volta che si sono dorate perbene puoi aggiungere sale,un pò di pepe e una spolverata di pane grattuggiato e girale per altri due minuti per insaporire tutto.Et voilà il piatto è pronto