Ingredienti
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350 g Spaghetti N°5
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2 Patate
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120 g Pancetta
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mezza Cipolle
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100 ml Panna
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4 cucchiai Olio di oliva
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
Preparazione
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Per preparare questi spaghetti patate e pancetta iniziate tagliando a cubetti la cipolla e mettetela in una larga padella
aggiungete le patate fatte a piccoli quadrati insieme alla pancetta
fate cuocere 5 minuti con i 4 cucchai d’olio a questo punto aggiungete un bicchiere d’acqua
lasciate cuocere fin quando non saranno cotte le patate, se necessario aggiungete altra acqua
ora potete aggiungere la panna e spegnere il fuoco, aggiustate di sale e pepe
cuocete la pasta e una volta cotta tuffatela nel sugo di patate e pancetta!