Pesto broccoletti e basilico

Pesto broccoletti e basilico
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 15 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 Persone
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 350 g Tagliatelle all'uovo
  • 1 Broccoletti
  • 40 g Basilico
  • 30 g Nocciole
  • 2 cucchiai Parmigiano reggiano
  • q.b. Olio di oliva

Preparazione

  1. Per preparare questo pesto broccoletti e basilico iniziate facendo bollire per 7/8 minuti i broccoletti puliti e tagliati

    una volta cotti scolateli e metteteli in un mixer con il basilico le nocciole il parmigiano e dell’olio d’oliva

    frullate il tutto creando una crema, aggiustate di sale

    cuocete le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolatela e conditela con il vostro pesto!

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