Torta variegata veloce

All’interno di una ciotola aggiungete le uova e lo zucchero. Mescolate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso.

Unite il burro morbido e il latte. Continuate a mescolare.

Unite la farina e il lievito. Io ho utilizzato il lievito vanigliato. ( Se volete potete aggiungere una bustina di vanillina).

Mescolate bene il tutto fino ad avere un impasto liscio e privo di grumi.

Dividete il composto in due ciotole. Una ciotola dovrà contenere solo un terzo dell’impasto.

All’interno della ciotola contenente meno impasto unite il cacao amaro in polvere e mescolate bene.

All’interno della ciotola con il cioccolato bianco unite le gocce di cioccolato. Mescolate e versate l’impasto bianco all’interno di uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. Io ho utilizzato uno stampo da 24.

Unite l’impasto al cioccolato sul contorno della teglia formando un cerchio. Passate la lama di un coltello tra i due impasti per ottenere l’effetto marmorizzato. Mi raccomando non mescolate troppo.

Infornate in forno caldo statico a 180°. Lasciate cuocere per circa 35-40 minuti. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

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