Torta Muuu Muuu. Un dolce semplice e veloce da preparare. Una torta a macchie perfetta per la colazione e la merenda.
La torta Muuu Muuu si chiama così perché alla vista presenta tante macchie. E’ un dolce da credenza delizioso, semplice da preparare. Gli ingredienti necessari sono pochi e solitamente li abbiamo in dispensa.
La preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
Ma vediamo subito come preparare la torta Muuu Muuu.
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Fonte della ricetta
- Energia 254,71 (Kcal)
- Carboidrati 35,10 (g) di cui Zuccheri 17,88 (g)
- Proteine 4,66 (g)
- Grassi 12,64 (g) di cui saturi 1,95 (g)di cui insaturi 10,04 (g)
- Fibre 2,00 (g)
- Sodio 19,23 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 68 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 250 gfarina 00
- 50 gcacao amaro in polvere
- 3uova
- 200 gzucchero
- 130 gacqua
- 130 golio di semi di girasole
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 1 bustinavanillina
Strumenti
- Ciotola
- Sbattitore
- stampo da 24 cm di diametro
- Cucchiaio
- Mestolo
Come preparare la torta Muuu Muuu
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite l’acqua e l’olio. Amalgamate con cura.
Infine unite la farina, il lievito e la vanillina. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Togliete due mestoli di composto e inseritelo all’interno di un’altra ciotola. Tenete da parte.
Versate il composto all’interno di uno stampo da 24 precedentemente imburrato e infarinato.
All’impasto tenuto da parte aggiungete il cacao amaro in polvere e mescolate con lo sbattitore elettrico.
Distribuite l’impasto al cacao sulla superficie della torta, in modo da creare l’effetto muuu muuu. Aiutatevi con un cucchiaio.
Distanziate l’impasto al cacao in modo da creare una superficie a macchie.
Infornate in forno caldo, statico a 180°. Lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate sempre i tempi di cottura in base al vostro forno facendo la prova stecchino.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.