Torta di mele soffice con gocce di cioccolato. Procedimento con e senza Bimby. Una torta soffice e golosa, perfetta per la colazione e la merenda.
Se amate le torte di mele, sono certa che questa diventerà una delle vostre preferite.
La preparazione è molto veloce, infatti basta inserire tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola, mescolare per tre minuti, e l’impasto è pronto.
La torta è stata preparata da Margherita Rossi, che mi ha gentilmente inviato la foto. Se mi conoscete sapete che sul mo blog c’è una categoria dal tema Le ricette dei lettori. Mi capita a volte di ricevere dalle ricette dai miei lettori, e io sono super felice di provarle.
In questo caso Margherita ha seguito la mia ricetta della Torta 5 minuti alle mele e ha preparato questa torta deliziosa. Alla mia ricetta ha aggiunto le gocce di cioccolato.
Che dite? E’ stata brava?
Per la mia versione cliccate qui: TORTA 5 MINUTI ALLE MELE.
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Ingredienti
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250 g Farina 00
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250 g Zucchero
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130 g Olio di semi di girasole
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4 Uova
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1 Scorza di limone
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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400 g Mele
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70 g Granella di mandorle
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70 g Gocce di cioccolato
Preparazione
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All’interno di una ciotola inserite tutti gli ingredienti: le uova, lo zucchero, la farina, l’olio di semi di girasole, il lievito e la scorza grattugiata di un limone.
Mescolate con lo sbattitore elettrico per 3 minuti.
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Aggiungete la granella di nocciole e le gocce di cioccolato. Mescolate con una spatola.
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Imburrate e infarinate una tortiera da 24. Versate l’impasto nello stampo.
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Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fettine sottili.
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Decorate la torta di mele soffice con gocce di cioccolato a raggi.
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Fate cuocere la torta in forno preriscaldato a 180°, statico, per 50 minuti circa.
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Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare la torta.
Sfornate, lasciate raffreddare e servitevi pure.
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Se avete il Bimby, inserite tutti gli ingredienti all’interno del boccale e avviate per 2 minuti velocità 4.
Poi aggiungete la granella di mandorle e le gocce di cioccolato. Mescolate con una spatola.
Proseguite come spiegato sopra.
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Se ti piacciono i dolci con le mele vieni a scoprire tutte le mie ricette, clicca qui: DOLCI CON LE MELE.
Se ti piacciono i dolci che si preparano in una ciotola clicca qui: TUTTO IN UNA CIOTOLA.
Note
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