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Torta di frolla alla Nutella

Torta di frolla alla Nutella

Torta di frolla alla Nutella. Un dolce goloso, semplice e veloce da preparare. Ideale per la colazione e la merenda.

Torta di frolla alla Nutella. Sono un po’ indecisa sul nome da dare a questa ricetta. Non è né una crostata, né un rotolo, né una sbriciolata…non è una torta vera e propria ma non potevo chiamarli nemmeno biscotti. Scegliete voi come chiamare questo delizioso dolce alla Nutella, ma provatelo! La preparazione è semplice. Bisogna preparare una simil frolla e farcirla. E’ veramente deliziosa. Diciamo che è una crostata diversa dal solito. Per qualsiasi dubbio, vi aspetto come sempre sul mio canale YouTube. Basta cliccare QUI.

Torta di frolla alla Nutella

TORTA DI FROLLA ALLA NUTELLA

Ingredienti:

  • 250 gr. di farina
  • 75 gr. di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 fiala aroma vaniglia
  • 50 gr. di strutto
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 300 gr. di Nutella (circa)
  • zucchero a velo q.b.

Come preparare la torta di frolla alla Nutella:

Per guardare la video ricetta clicca: QUI

 

 

Su una spianatoia disponete  la farina a fontana. Al centro praticate un buco e inserite le uova. Iniziate ad amalgamare. Poi aggiungete  lo zucchero, la vanillina, l’aroma alla vaniglia. Impastate.

Aggiungete lo strutto a pezzettini e incorporatelo.

Infine aggiungete il lievito e continuate ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

Dividete l’impasto a metà.

Aiutandovi con il mattarello stendete i due impasti. Cercate di farli della stessa misura.

Su uno dei due aggiungete la Nutella al centro, stando attenti a lasciare liberi i bordi.

Coprite con il secondo impasto.

Sigillate bene i bordi.

Posizionate la torta ottenuta su una teglia da forno rivestita con carta da forno.

Infornate in forno caldo, statico a 180°.

Lasciate cuocere per circa 20-25 minuti.

 

Sfornate e lasciate raffreddare.

Se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Tagliate a fette.

Se la ricetta ti è piaciuta condividila. Grazie.

Chiara.

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