Torta cocco e Nutella

Torta cocco e Nutella. La torta cocco e Nutella è un dolce semplice e veloce da preparare. Una torta soffice arricchita con il cocco. Un impasto poco elaborato, che permette di sfornare una torta golosissima. La Nutella viene aggiunta a cucchiaiate sopra l’impasto. Questa torta vi conquisterà al primo assaggio. Per non parlare del perfetto connubio cocco e Nutella. La preparazione è molto semplice, è perfetta anche per chi ha poca dimestichezza in cucina. E’ una torta perfetta per la colazione e la merenda. Che altro dire: mi raccomando provatela!

Torta cocco e Nutella
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 12 pezzi
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 4 Uova
  • 200 g Zucchero
  • 100 ml Olio di semi
  • 200 g Farina 00
  • 200 g Farina di cocco
  • 200 ml Latte
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 200 g Nutella ((circa))

Preparazione

  1. Inserite il latte all’interno di una tazza. Aggiungete il lievito. Mescolate. Tenete da parte.

    All’interno di una ciotola montate bene le uova con lo zucchero.

    Mentre mescolate aggiungete l’olio a filo.

    Sempre con lo sbattitore elettrico in funzione aggiungete la farina e la farina di cocco.

    Infine versate nell’impasto il latte e il lievito.

    Mescolate bene.

    Versate il tutto all’interno di uno stampo da 24, imburrato e infarinato.

  2. Torta cocco e Nutella

    Aggiungete la Nutella a cucchiaiate sulla superficie della torta.

    Infornate in forno caldo, statico, a 180°. Lasciate cuocere per circa 30 minuti.

    Verificate la cottura facendo la prova stecchino.

    Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

    Per guardare l’interno della torta vi aspetto sul mio canale YouTube con la video ricetta.

Note

Per questa ricetta ho preso spunto QUI

 

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