Torta all’arancia senza lattosio. Una torta soffice profumata all’arancia. Senza latte e senza burro. Perfetta per la colazione e la merenda.
Una torta soffice e profumata, perfetta per la colazione. Il succo d’arancia e il poco olio rendono questa torta leggera e delicata.
Se volete trasformare la torta in un delizioso dessert, basterà dividerla a metà una volta cotta e farcirla con una golosa crema all’arancia.
Un dolce da provare che vi conquisterà al primo assaggio.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- PorzioniStampo da 24
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 3Uova
- 150 gZucchero
- 80 mlSucco d’arancia
- 1Scorza d’arancia
- 80 mlOlio di semi di girasole
- 200 gFarina 00
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- q.b.Zucchero a velo
Strumenti
- 1 Ciotola
- 1 Sbattitore
- 1 Stampo da 24
Come preparare la torta all’arancia senza lattosio
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete il succo e la scorza grattugiata di un’arancia non trattata. Amalgamate bene il tutto.
Unite e incorporate anche l’olio di semi di girasole.
Infine unite la farina e il lievito. Amalgamate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Versate l’impasto all’interno di uno stampo da 24 precedentemente imburrato e infarinato.
Infornate in forno caldo statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35-40 minuti.
Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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