Torta al cucchiaio all’arancia

Torta al cucchiaio all’arancia. Una torta semplice e veloce da preparare. Perfetta per la colazione e la merenda. Un dolce sano e genuino.

La torta al cucchiaio all’arancia è perfetta se siete alla ricerca di un dolce soffice e buono. Un dolce per il quale non occorre la bilancia. Un dolce che vi conquisterà al primo assaggio.

Io ho utilizzato le arance dato che sono di stagione, ma se preferite potete utilizzare il succo del limone, o in alternativa del succo di frutta.

Ma vediamo subito come preparare la torta al cucchiaio all’arancia.

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Torta all’arancia light
Ciambella all’arancia
Torta all’arancia senza olio e senza burro

Fonte della ricetta

Torta al cucchiaio all'arancia
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni8 fette
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
150,80 Kcal
calorie per porzione
Info Chiudi
  • Energia 150,80 (Kcal)
  • Carboidrati 30,92 (g) di cui Zuccheri 16,39 (g)
  • Proteine 4,61 (g)
  • Grassi 1,77 (g) di cui saturi 0,74 (g)di cui insaturi 0,90 (g)
  • Fibre 0,57 (g)
  • Sodio 26,72 (mg)

Valori indicativi per una porzione di 60 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.

* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredienti

  • 3uova
  • 6 cucchiaifarina 00
  • 6 cucchiaizucchero
  • Mezza bustinalievito in polvere per dolci
  • 1scorza d’arancia
  • 1succo d’arancia

Strumenti

  • Ciotola
  • Sbattitore
  • Stampo da 20

Cone preparare la torta al cucchiaio all’arancia

  1. All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino a rendere il composto chiaro e spumoso.

  2. Unite la farina, il lievito, la scorza e il succo dell’arancia. Mescolate bene il tutto.

  3. Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 precedentemente imburrato e infarinato.

  4. Infornate in forno caldo, statico a 180° e lasciate cuocere per circa 25 minuti. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

  5. Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

  6. Se volete dare un’occhiata al mio stampo, lo trovate cliccando qui.

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