Tartellette panna e Nutella. Un dolcetto semplice e goloso da preparare. Un dessert perfetto per concludere un pasto in dolcezza. Ottimo anche a colazione e merenda.
Le tartellette panna e Nutella sono semplici e veloci da preparare. Gli ingredienti necessari sono pochi. Al contrario delle classiche tartellette di pasta frolla, queste sono preparate con un impasto a base di panna.
La tartellette panna e Nutella risultano morbide: dei gustoso bocconcini che vi conquisteranno al primo assaggio.
Se non avete gli stampini per tartellette potete utilizzare degli stampi per muffin: in questo caso otterrete dei sofficissimi muffin panna e Nutella.
Ma vediamo subito come preparare le tartellette panna e Nutella.
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Fonte della ricetta
Ingredienti
- 280 gfarina 00
- 200 gzucchero
- 100 golio di semi di girasole
- 100 ggocce di cioccolato
- 3uova
- 150 gpanna da montare
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- q.b.Nutella®
Strumenti
- Ciotola
- Sbattitore
- Stampo per tartellette
- Spatola
Come preparare le tartellette panna e Nutella
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Con le fruste in movimento aggiungete a filo l’olio e la panna. Mescolate bene il tutto.
Unite la farina e il lievito. Mescolate stando attenti a non creare grumi. Mescolate fino a quando il composto non risulterà ben montato.
Unite le gocce di cioccolato e incorporatele con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di stampini per tartellette. I miei stampini erano usano e getta quindi non li ho né imburrati né infarinati. All’interno degli stampini ho inserito due cucchiaini di impasto. Regolatevi voi su quanto impasto inserire in base alla gradezza dei vostri stampini.
Sulla superficie di ogni tartelletta inserite un cucchiaino di Nutella.
Infornate in forno caldo, statico a 180° e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno facendo la prova stecchino.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.