Sbriciolata alle mele senza burro. Un dolce che si prepara in poco tempo. Una sbriciolata leggera, sana e genuina, perfetta in ogni occasione.
Se avete voglia di dolce, ma poco tempo a disposizione questa è la ricetta che fa per voi.
Preparare le briciole è semplicissimo, potete divertirsi insieme ai vostri bambini.
La preparazione è super veloce dato che la frolla non ha bisogno di riposo in frigorifero, e le mele non vanno cotte in anticipo.
Ma vediamo subito come preparare la sbriciolata alle mele senza burro.
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Ingredienti
- 200 gFarina 00
- 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
- 1Uovo
- 60 gZucchero
- 80 mlOlio di semi di girasole
Per il ripieno
- 2Mele
- 2 cucchiaiZucchero
- 10 gFecola di patate
- 1Succo di limone
Strumenti
- Carta forno
- Ciotola
- Stampo da 20 o 22
Come preparare la sbriciolata alle mele senza burro
Sbucciate le mele, e tagliatele a dadini.
All’interno di una ciotola inserite i cubetti di mele, il succo di un limone, lo zucchero e la fecola di patate. Mescolate bene e lasciate riposare a temperatura ambiente per circa 20 minuti.
(Se gradite potete aggiungere anche un cucchiaino di cannella).
All’interno di una ciotola inserite la farina, il lievito, lo zucchero, l’uovo leggermente sbattuto e l’olio.
Mescolate velocemente con le mani fino ad ottenere un composto di briciole.
Rivestite con la carta da forno uno stampo da 20 o 22. Mettete al suo interno metà del composto di briciole. Compattate leggermente con le mani.
Aggiungete il ripieno alle mele. Coprite con le restanti briciole.
Infornate, in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30-35 minuti. La sbriciolata alle mele senza burro deve risultare bella dorata.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
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Ciao, io mi sono trovata bene con queste dosi. Hai provato a fare la mia ricetta e hai avuto problemi?