Torta versata al cioccolato e Nutella. Una torta semplice e veloce da preparare. E’ perfetta per la colazione, la merenda o da servire come dessert a fine pasto.
La torta versata al cioccolato è una torta super golosa, che vi conquisterà al primo assaggio. E’ perfetta in ogni occasione, e se siete amanti del cioccolato non potete non provarla!
Per renderla ancora più golosa ho aggiunto al ripieno la Nutella, ma potete anche non metterla.
Ma vediamo subito come preparare la torta versata al cioccolato e Nutella.
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Ingredienti
Per la torta
Per il ripieno
Strumenti
Come preparare la torta versata al cioccolato e Nutella
Per prima cosa preparate la torta. All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Infine unite la farina, il cacao e il lievito. ( Se gradite potete aggiungere qualche goccia di aroma alla mandorla). Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Versate metà del composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 precedentemente imburrato e infarinato. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 15/20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Nel frattempo preparate la crema al cioccolato. All’interno di un pentolino inserite il cioccolato fondente spezzettato e il latte. Spostatevi sul fornello e lasciate sciogliere il cioccolato a fiamma bassa.
Una volta pronto versate il tutto all’interno di una ciotola. Unite lo zucchero e mescolate con una frusta a mano. Lasciate intiepidire poi aggiungete il mascarpone e la Nutella. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere una crema omogenea.
Sfornate la torta e versate all’interno dello stampo la crema al cioccolato. Livellate e aggiungete il restante impasto. Infornate nuovamente per altri 30 minuti circa. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno facendo la prova stecchino.
Sfornate la torta, lasciatela intiepidire e conservatela in frigorifero prima di servirla. Io vi consiglio di tenerla in frigo per circa due ore prima di servirla.
Se gradite prima di servire, spolverizzate con zucchero a velo.
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