Torta Nua con crema pasticcera

Torta Nua con crema pasticciera all’arancia. Una torta semplice e veloce da preparare. Perfetta in ogni occasione.

La torta Nua con crema pasticcera è una torta soffice e golosa, perfetta da servire come dessert a fine pasto.

La preparazione è veramente molto semplice. Io ho preparato la crema all’arancia, ma potete utilizzare la crema del gusto che preferite.

Ma vediamo subito come preparare la torta Nua con crema pasticcera.

Per questa ricetta ho preso spunto qui.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni6/8 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Per la crema

1 uovo
70 g zucchero
100 g succo d’arancia
30 g farina 00
200 g latte

Per la torta

3 uova
150 g zucchero
75 g latte
90 g olio di semi di girasole
225 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

1 Pentolino
1 Frusta a mano
1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Tortiera

Come preparare la torta Nua con crema pasticcera

Per prima cosa preparate la crema. All’interno di un pentolino inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con una frusta a mano.

Unite il succo d’arancia e mescolate.

Unite la farina e mescolate con la frusta. Infine aggiungete il latte. Mescolate con la frusta, stando attenti a non creare grumi.

Spostatevi sul fornello e lasciate cuocere la crema fino a quando non si addensa. Mescolate di continuo.

Tenete la crema da parte.

Preparate la base. All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Infine unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 precedentemente imburrato e infarinato.

Sulla torta aggiungete la crema a cucchiaiate.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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