Torta con ricotta e gocce di cioccolato

Torta con ricotta e gocce di cioccolato. Un dolce genuino, semplice e veloce da preparare: perfetto per la colazione e la merenda.

La torta con ricotta e gocce di cioccolato è una torta semplice e veloce da preparare. E’ una torta che non richiede particolari doti o abilità in cucina. E’ preparata senza burro, e le gocce di cioccolato la rendono super golosa. Vi assicuro che piace a tutti: grandi e bambini.

Ma vediamo subito come preparare la torta con ricotta e gocce di cioccolato.

Fonte della ricetta

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 uova
150 g zucchero
100 g ricotta
30 g olio di semi di girasole
250 g farina 00
10 g lievito in polvere per dolci
40 g latte
100 g cioccolato fondente
q.b. gocce di cioccolato

Come preparare la torta con ricotta e gocce di cioccolato

Mescolate con un cucchiaio la ricotta e lo zucchero all’interno di una ciotola.

Aggiungete le uova e mescolate.

Unite l’olio e il latte mescolate.

Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Infine unite il cioccolato fondente spezzettato o se preferite le gocce di cioccolato. Mescolate bene il tutto.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 24 cm, precedentemente imburrato e infarinato. Se gradite aggiungete sulla superficie della torta gocce di cioccolato in base ai vostri gusti. Infornate in forno caldo statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.

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