Torta con dessert proteico

La torta con dessert proteico è molto semplice da preparare. E’ perfetta per la colazione e la merenda.

Per la preparazione come potete leggere dal titolo ho utilizzato il dessert proteico. L’ho aggiunto a fine preparazione, perchè avevo un vasetto iniziato e volevo terminarlo. Naturalmente potete preparare la torta anche senza dessert.

Come vi dicevo la torta è semplicissima da preparare, ed è perfetta per la colazione e la merenda.

Ma vediamo subito come preparare la torta con dessert proteico.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • PorzioniStampo da 20
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

2 uova
80 g zucchero
25 g olio di semi di girasole
75 g acqua
45 g latte
50 g gocce di cioccolato
250 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci
100 g budino al cioccolato (io ho usato il budino proteico)

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo
2 Cucchiaini

Come preparare la torta con dessert proteico

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Unite l’olio, il latte e l’acqua. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Aggiungete le gocce di cioccolato, la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo da 20 precedentemente imburrato e infarinato.

Sulla superficie della torta aiutandovi con due cucchiaini aggiungete il dessert proteico distribuendolo qua e la. Se volete vedere un breve video dove vi mostro come prepararla cliccate qui.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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