Rotolo bicolore alla Nutella. Un dolcetto semplice e veloce da preparare, perfetto per la colazione e la merenda.
Il rotolo bicolore alla Nutella è un dessert delizioso che vi conquisterà al primo assaggio. Gli ingredienti per prepararlo solitamente li abbiamo in casa.
E’ un dolce perfetto per la colazione, la merenda o da servire come dessert a fine pasto.
Ma vediamo subito come preparare il rotolo bicolore alla Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il rotolo bicolore alla Nutella
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite lo yogurt e mescolate con lo sbattitore elettrico. Io ho utilizzato lo yogurt alla stracciatella, ma potete utilizzare il gusto che preferite.
Unite la farina e il lievito. Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.
Rivestite una teglia con la carta da forno. La mia teglia è 32X30.
Versate metà del composto ottenuto all’interno della teglia. Livellate in modo da ricoprire metà teglia.
Al restante impasto, unite il cacao e mescolate sempre con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete anche l’impasto al cacao all’interno della teglia. Livellate bene.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 10/12 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Togliete l’impasto dalla teglia. Coprite con un foglio di carta da forno e girate. Togliete la carta che avete utilizzato per la cottura e farcite con la Nutella. Arrotolate delicatamente aiutandovi con la carta da forno.
Tagliate il rotolo a fette e servitevi pure.
Dosi variate per porzioni