Muffin con gocce di cioccolato e Nutella

Muffin con gocce di cioccolato e Nutella, dei dolcetti soffici e golosi perfetti per la colazione e la merenda.

I muffin con gocce di cioccolato e Nutella, sono semplici da preparare. Il cuore morbido di Nutella vi conquisterà al primo assaggio.

La preparazione è molto semplice, e gli ingredienti necessari sono pochi. Mi raccomando provateli al più presto. Però vi avverto: andranno a ruba!

Ma vediamo subito come preparare i muffin con gocce di cioccolato e Nutella.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 uovo
200 g farina 00
120 g latte
100 g zucchero
60 g olio di semi di girasole
q.b. gocce di cioccolato
Mezza bustina lievito in polvere per dolci
8 cucchiaini Nutella®

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
8 Pirottini
1 Cucchiaino

Come preparare i muffin con gocce di cioccolato e Nutella

All’interno di una ciotola inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Aggiungete anche la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Aggiungete la gocce di cioccolato e incorporatele con una spatola. ( Io ho utilizzato 50 g di gocce di cioccolato, ma potete aggiungerle in base ai vostri gusti).

Versate il composto ottenuto all’interno dei pirottini per muffin. Con questa dose a me sono venuti 8 muffin.. Potete utilizzare i pirottini di carta, in silicone, o in alluminio. ( Quelli che preferite).

Su ogni muffin mettete un cucchiaino di Nutella.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite prima di servire spolverizzate con zucchero a velo.

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