Muffin con gocce di cioccolato e Nutella, dei dolcetti soffici e golosi perfetti per la colazione e la merenda.
I muffin con gocce di cioccolato e Nutella, sono semplici da preparare. Il cuore morbido di Nutella vi conquisterà al primo assaggio.
La preparazione è molto semplice, e gli ingredienti necessari sono pochi. Mi raccomando provateli al più presto. Però vi avverto: andranno a ruba!
Ma vediamo subito come preparare i muffin con gocce di cioccolato e Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare i muffin con gocce di cioccolato e Nutella
All’interno di una ciotola inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Unite il latte e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.
Aggiungete anche la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.
Aggiungete la gocce di cioccolato e incorporatele con una spatola. ( Io ho utilizzato 50 g di gocce di cioccolato, ma potete aggiungerle in base ai vostri gusti).
Versate il composto ottenuto all’interno dei pirottini per muffin. Con questa dose a me sono venuti 8 muffin.. Potete utilizzare i pirottini di carta, in silicone, o in alluminio. ( Quelli che preferite).
Su ogni muffin mettete un cucchiaino di Nutella.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate raffreddare e se gradite prima di servire spolverizzate con zucchero a velo.
Dosi variate per porzioni