Muffin con fragole e cioccolato. Una ricetta semplice e veloce da preparare. Perfetti per la colazione e la merenda.
I muffin con le fragole e il cioccolato sono molto semplici da preparare. Sono molto golosi. Le fragole e le gocce di cioccolato vi conquisteranno al primo assaggio.
Sono molto soffici e leggeri, perfetti in questa stagione.
Ma vediamo subito come preparare i muffin con le fragole e il cioccolato.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare i muffin fragole e cioccolato
All’interno di una ciotola inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con una frusta.
Unite lo yogurt e l’olio. Mescolate con la frusta a mano.
Aggiungete la farina e il lievito e mescolate con la frusta.
Unite il cioccolato spezzettato e le fragole a pezzetti. Incorporate il tutto con una spatola.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo per muffin. All’interno dello stampo ho aggiunto dei pirottini di carta. Se volete dare un’occhiata al mio stampo lo trovate qui.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 25/30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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