Muffin al cacao con la Nutella

Muffin al cacao con la Nutella. Dei muffin super golosi, con impasto al cacao, arricchiti da un cuore di Nutella.

Se amate i dolci al cacao questa è la ricetta perfetta. Mi raccomando provateli: piaceranno a grandi e bambini.

I muffin al cacao con la Nutella sono semplici e veloci da preparare. Sono perfetti per la colazione, per la merenda e per una pausa golosa.

Ma vediamo subito come preparare i muffin al cacao con la Nutella.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni10 muffin
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

150 g farina 00
150 g zucchero
60 g olio di semi di girasole
2 uova
50 g cioccolato fondente
30 g cacao amaro in polvere
130 g latte
10 g lievito in polvere per dolci
q.b. Nutella®

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo per muffin
1 Cucchiaino

Muffin al cacao con la Nutella

All’interno di una ciotola inserite il latte, le uova e l’olio. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il cioccolato fuso e mescolate.

Unite la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito. Mescolate bene il tutto con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo per muffin rivestito con dei pirottini di carta. Io ho preparato 10 muffin.

Aggiungete un cucchiaino di Nutella sulla superficie di ogni muffin.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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