Ciambellone sofficissimo agli agrumi. Il ciambellone agli agrumi è semplice e super veloce da preparare. E’ perfetto per la colazione e la merenda.
Il ciambellone agli agrumi è semplice da preparare. E’ perfetto per iniziare la giornata con la giusta carica. Gli ingredienti necessari sono pochi e solitamente li abbiamo in casa.
Come vi dicevo la preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.
Ma vediamo subito come preparare il ciambellone sofficissimo agli agrumi.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare il ciambellone sofficissimo agli agrumi
All’interno di una ciotola inserite le uova, lo zucchero, la scorza grattugiata di un’arancia e la scorza grattugiata di un limone. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Unite il succo d’arancia (io ho utilizzato la spremuta di arance fresche) e l’olio. Mescolate bene il tutto con lo sbattitore elettrico.
Infine aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto con lo sbattitore elettrico, stando attenti a non creare grumi.
Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella, precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va nè imburrato nè infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 40/45 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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