Ciambelline alle fragole e yogurt

Ciambelline alle fragole e yogurt. Dei dolcetti semplici e veloci da preparare: perfetti per la colazione e la merenda.

Le ciambelline allo yogurt sono molto semplici da preparare. Sono perfette per la prima colazione e la merenda.

Sono fresche, leggere, soffici e profumate. Cosa chiedere di più? Mi raccomando provate. Vi conquisteranno al primo assaggio.

Ma vediamo subito come preparare le ciambelline alle fragole e yogurt.

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Fonte della ricetta: Tutto fa brodo in cucina

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni8 pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate

Ingredienti

1 uovo
170 g farina 00
30 g burro (morbido)
1 vasetto yogurt bianco naturale
90 g zucchero
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
q.b. fragole

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo per ciambelle

Come preparare le ciambelline alle fragole e yogurt

All’interno di una ciotola inserite l’uovo e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

Unite lo yogurt e il burro morbido. Mescolate.

Infine aggiungete la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo per ciambelline precedentemente imburrato e infarinato. Riempite le cavità poco più della metà. Se volete dare un’occhiata al mio stampo cliccate qui.

Sulla superficie delle ciambelline aggiungete dei pezzettini di fragole precedentemente lavate.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 20 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.

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