Ciambella con succo di frutta

Ciambella con succo di frutta. Una ciambella semplice e veloce da preparare: perfetta per la colazione e la merenda.

La ciambella con succo di frutta è perfetta per la colazione, o per una merenda sana e genuina. E’ molto soffice e potete utilizzare il succo di frutta al gusto che preferite.

Come vi dicevo è una ciambella semplice e veloce da preparare. Resta morbida per diversi giorni e piace a tutta la famiglia.

Ma vediamo subito come preparare la ciambella con succo di frutta.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • PorzioniStampo da 24
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

3 uova
150 g zucchero
200 g succo di frutta
50 g olio di semi di girasole
250 g farina 00
1 bustina lievito in polvere per dolci

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo per ciambellone

Come preparare la ciambella con succo di frutta

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il succo di frutta e l’olio di semi di girasole. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite la farina e il lievito. Mescolate bene il tutto stando attenti a non creare grumi.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24 precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata lo trovate qui.

Se gradite sulla superficie aggiungete dello zucchero semolato in modo da far creare una leggera crosticina in cottura e gocce di cioccolato.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 35/40 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate raffreddare e servitevi pure.

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