Ciambella al cacao ripiena di crema alle nocciole

Ciambella al cacao ripiena di crema alle nocciole. Una ciambella semplice e veloce da preparare: perfetta per la colazione e la merenda.

La ciambella al cacao è molto semplice da preparare. E’ una torta deliziosa arricchita con la frutta secca. E’ perfetta per iniziare la giornata con la giusta carica, ma senza appesantire.

Come vi dicevo la preparazione è molto semplice, ma per qualsiasi dubbio sotto troverete anche la video ricetta.

Ma vediamo subito come preparare la ciambella al cacao ripiena di crema alle nocciole.

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • PorzioniStampo da 24
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

Ingredienti

4 uova
150 g zucchero
100 g latte
250 g farina 00
50 g cacao amaro in polvere
1 bustina lievito in polvere per dolci
q.b. aroma al rum
q.b. granella di nocciole
q.b. Nutella®
q.b. gocce di cioccolato

Strumenti

1 Ciotola
1 Sbattitore
1 Stampo per ciambellone
1 Cucchiaino

Come preparare la ciambella al cacao ripiena di crema alle nocciole

All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con lo sbattitore elettrico.

Unite il latte e mescolate con lo sbattitore elettrico.

Aggiungete la farina, il cacao, il lievito e qualche goccia di aroma. Io ho utilizzato l’aroma al rum. ( Se non vi piace potete anche non mettere l’aroma o scegliere un altro gusto). Mescolate con lo sbattitore elettrico stando attenti a non creare grumi.

Unite la granella di nocciole e incorporatela con una spatola.

Versate il composto ottenuto all’interno di uno stampo a ciambella da 24, precedentemente imburrato e infarinato. Il mio stampo non va né imburrato né infarinato. Se volete dare un’occhiata cliccate qui.

Sulla superficie della ciambella aggiungete la Nutella aiutandovi con due cucchiaini.

Se gradite aggiungete anche delle gocce di cioccolato e nocciole spezzettate.

Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30/35 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, lasciate intiepidire e servitevi pure.

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