Biscotti di frolla con gocce di cioccolato e Nutella. Dei biscotti semplici e veloci da preparare, perfetti per la colazione e la merenda.
Delle girelle golose con tante gocce di cioccolato perfette per la colazione, la merenda: ottime inzuppate nel latte. Piacciono a tutti grandi e bambini.
La preparazione è molto semplice e gli ingredienti necessari sono pochi. Non avrete bisogno di stampini o attrezzature particolari.
Ma vediamo subito come preparare i biscotti di frolla con gocce di cioccolato e Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare i biscotti di frolla con gocce di cioccolato e Nutella
All’interno di una ciotola inserite le uova e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.
Unite l’olio e il succo del limone. Mescolate con il cucchiaio.
Aggiungete la farina e il lievito. Mescolate con il cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unite le gocce di cioccolato e i 100 grammi di farina. Impastate a mano fino ad ottenere un panetto compatto ed omogeneo.
Dividete il panetto in due parti uguali. Stendete il primo panetto con il mattarello su un foglio di carta forno leggermente infarinato.
Spalmate il primo rettangolo con uno strato di Nutella e livellate. Aiutandovi con la carta forno arrotolate.
Tagliate il rotolo a fette. (8/10) fette.
Seguite lo stesso procedimento con il secondo panetto.
Posizionate i biscotti ottenuti su una teglia da forno rivestita con la carta da forno, e spennellateli con il latte.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 25 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
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