Biscotti cuore di cioccolato

Biscotti cuore di cioccolato. Dei biscotti super golosi perfetti per la colazione e la merenda. Semplici e veloci da preparare.

I biscotti cuore di cioccolato sono semplici e veloci da preparare. Per la preparazione avrete bisogno di pochi ingredienti. L’impasto non contiene né le uova né il burro.

Sono perfetti per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.

Ma vediamo subito come preparare i biscotti cuore di cioccolato.

Fonte della ricetta

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni8/10 biscotti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

150 g yogurt bianco naturale
80 g zucchero
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
250 g farina 00
150 g cioccolato al latte
q.b. formaggio fresco spalmabile (facoltativo)

Strumenti

1 Ciotola
1 Cucchiaio
1 Carta forno
1 Coltello
1 Leccarda

Come preparare i biscotti cuore di cioccolato

All’interno di una ciotola inserite lo yogurt e lo zucchero. Mescolate con un cucchiaio.

Unite la farina e il lievito. Iniziate a mescolare con il cucchiaio, poi proseguite impastando a mano fino ad ottenere un panetto liscio e compatto.

Stendete il panetto ottenuto con il mattarello su un foglio di carta da forno leggermente infarinato. Dovrete ottenere un rettangolo.

Su metà rettangolo spalmate un velo di formaggio spalmabile tipo Philadelphia. ( Se volete potete anche non metterlo)

Sul formaggio aggiungete il cioccolato.

Chiudete il rettangolo a libro.

Ritagliate i bordi in eccesso.

Esercitate una leggera pressione con le dita per sigillare bene i bordi.

Posizionate il tutto su una teglia da forno rivestita con la carta da forno. Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.

Sfornate, tagliate i biscotti e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.

Servitevi pure.

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