Biscotti croccanti allo yogurt. Dei biscotti semplici e veloci da preparare: perfetti per la colazione e la merenda.
I biscotti croccanti allo yogurt sono molto semplici da preparare: sono perfetti a colazione inzuppati nel latte. Sono molto leggeri dato che non contengono né burro né olio, ma vi assicuro che sono super golosi.
Le gocce di cioccolato rendono i biscotti deliziosi. Sono certa che vi conquisteranno al primo assaggio.
Ma vediamo subito come preparare i biscotti croccanti allo yogurt.
Per questa ricetta ho preso spunto qui.
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- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni12 biscotti
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti
Strumenti
Come preparare i biscotti croccanti allo yogurt
All’interno di una ciotola inserite la farina, lo zucchero, le gocce di cioccolato, lo yogurt e l’uovo. Mescolate con un cucchiaio.
Unite il lievito e mescolate con il cucchiaio, poi proseguite impastando a mano fino ad ottenere un panetto morbido e leggermente appiccicoso.
Posizionate l’impasto ottenuto su un foglio di carta da forno. Aiutandovi con le mani create un filoncino.
Posizionate il filoncino con la carta forno su una teglia e infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 20 minuti, o fino a quando non risulteranno ben dorati.
Una volta cotto il filoncino ritagliate i biscotti. Io ho ottenuto circa 12 biscotti.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni