Biscotti croccanti allo yogurt

Biscotti croccanti allo yogurt. Dei biscotti semplici e veloci da preparare: perfetti per la colazione e la merenda.

I biscotti croccanti allo yogurt sono molto semplici da preparare: sono perfetti a colazione inzuppati nel latte. Sono molto leggeri dato che non contengono né burro né olio, ma vi assicuro che sono super golosi.

Le gocce di cioccolato rendono i biscotti deliziosi. Sono certa che vi conquisteranno al primo assaggio.

Ma vediamo subito come preparare i biscotti croccanti allo yogurt.

Per questa ricetta ho preso spunto qui.

Se ancora non lo avete fatto iscrivetevi al mio canale YouTube Divertirsi in cucina per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

Potrebbero piacerti anche queste ricette:

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni12 biscotti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

1 uovo
125 g zucchero
125 g yogurt bianco naturale
280 g farina 00
8 g lievito in polvere per dolci
100 g gocce di cioccolato

Strumenti

1 Ciotola
1 Cucchiaio
1 Leccarda
1 Carta forno

Come preparare i biscotti croccanti allo yogurt

All’interno di una ciotola inserite la farina, lo zucchero, le gocce di cioccolato, lo yogurt e l’uovo. Mescolate con un cucchiaio.

Unite il lievito e mescolate con il cucchiaio, poi proseguite impastando a mano fino ad ottenere un panetto morbido e leggermente appiccicoso.

Posizionate l’impasto ottenuto su un foglio di carta da forno. Aiutandovi con le mani create un filoncino.

Posizionate il filoncino con la carta forno su una teglia e infornate in forno caldo, statico a 180 gradi. Lasciate cuocere per circa 20 minuti, o fino a quando non risulteranno ben dorati.

Una volta cotto il filoncino ritagliate i biscotti. Io ho ottenuto circa 12 biscotti.

Servitevi pure.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.